Sencha Harumidori 2016

CharakteristikaPůvodVlastnostiCenaPříprava čaje
Sencha Harumidori 2016_4

  • zelený japonský čaj Sencha,
  • rok zpracování 2016 (jaro, sklizeň Ichibancha).
Sencha Harumidori 2016_4

  • farma pana Katahiry,
  • oblast: Nunosawa, okres Shimizu, prefektura Shizuoka,
  • kultivar: Harumidori
Sencha Harumidori 2016_4

  • Vůně je jemná, květinová.
  • Barva nálevu zelená.
  • Chuť je jemná s minimální svíravostí.
Sencha Harumidori 2016_4V srpnu roku 2016 byla cena čaje 5.5 Kč/gram.

Sencha Harumidori 2016_4Kyusu: objem 200 ml / 10 g čaje.

  1. nálev – 60 ºC, 80 s,
  2. nálev – 65 ºC, 5 s,
  3. nálev – 70 ºC, 50 s.

Rozšiřující informace
Skvelá sencha z mladého kultivaru Harumidori z farmy pana Katahiru.

Fotodokumentace degustace

suché čajové lístky

suché čajové lístky

barva nálevu (1. nálev)

barva nálevu (1. nálev)

vyluhované čajové lístky

vyluhované čajové lístky