Cui Yu 2015

CharakteristikaPůvodVlastnostiCenaPříprava čaje

  • světlý oolong,
  • rok sklizně 2015.

  • kraj Nantou, Taiwan.

  • Vůně je jemná.
  • Barva nálevu je žlutá.
  • Chuť je výrazná s delším dozvukem.
V květnu roku 2016 byla cena čaje 6.0 Kč/gram.

Gaiwan: objem 150 ml/4 g čaje.

  1. proplach,
  2. nálev – 90 ºC, 110 s,
  3. nálev – 90 ºC, 50 s,
  4. nálev – 90 ºC, 80 s,
  5. nálev – 95 ºC, 110 s,
  6. nálev – 95 ºC, 160 s.

U tohoto typu čaje doporučujeme způsob přípravy Gong-Fu Čcha.

Rozšiřující informace
Bude doplněno.

Fotodokumentace degustace

suché čajové lístky

suché čajové lístky

barva nálevu (1. nálev)

barva nálevu (1. nálev)

vyluhované čajové lístky

vyluhované čajové lístky