Zahraniční tipy pro párování čaje s jídlem

Párování pravého čaje s jídlem je v naší domovině poměrně čerstvou záležitostí. Aktuálně nám široké možnosti přípravy jídla ve spojitosti s čajem předvedli soutěžící kvalifikačního kola Tea Master Cup. A jak bylo vidno, párování čaje s jídlem je vynikající způsob prozkoumání nekonečných a mnohdy i podceňovaných možností čaje. Pojďme si společně představit několik zahraničních příkladů párování čaje s jídlem. Ještě předtím si však v krátkosti povíme o samotném párování.

Páruje se buď podle podobnosti nebo kontrastu, jednoduchého principu převzatého z párování vín.


Celý článek je přístupný pouze pro členy. V následujících bodech jsou shrnuté základní podmínky pro členy:
  1. Členství zahrnuje dvě varianty – půlroční a roční.
  2. Půlroční členství je za 300 Kč (měsíčně 50 Kč), roční je za 500 Kč (měsíčně 42 Kč).
  3. Zakoupením členství získáváte přístup k veškerému obsahu magazínu. Nejedná se však o souhlas k plagiátorství a komerčnímu využívání uveřejněných informací.


* - tyto položky je třeba vyplnit

Jaké výhody členství přináší

Návštěvník
Rubrika o čajích
Rubrika o bylinách
Degustace čajů
Mapa čajoven
Člen
Rubrika o čajích
Rubrika o bylinách
Degustace čajů
Mapa čajoven
Chcete-li se o členství dozvědět více, přejděte na stránku Členství.