chuť čaje

Začínáme s čajem

Kolikrát jste plánovali začít s popíjením čajů neuvězněných v čajových sáčcích, kdy vás pokaždé zarazilo nepřeberné množství nádobí, pomůcek, druhů čaje a způsobů příprav?…

Krátce o sušení čaje

Sušení lístků představuje důležitou etapu v procesu výroby čaje. Umožňuje nám čaj skladovat a můžeme jím také zlepšit výsledné aroma čaje. Projdeme si metody sušení…