materiály

Vychutnejte si čaj z gaiwanu

Mnoho z vás se s gaiwanem setkalo pravděpodobně prvně v čajovnách nebo při čajových degustacích. Často se jedná také o první čajové nádobí, které si milovníci…

Jak vybrat čajovou konvičku

Čajových konviček je v dnešní době na trhu nepřeberné množství. Od kousků vhodných na konkrétní druh čaje až po ty, které lze použít univerzálně. Během…

Zatáhnutí yixingové konvičky

U čajového nádobí je většinou zvykem jej při prvním použití zasvětit. Jedná se spíše o duchovní efekt než praktický. U yixingových konviček je tomu…

Voda, základ dobrého čaje, 2. díl

V minulém díle jste se dozvěděli, která voda nejméně naruší chuť vašeho čaje a pár rad, jak se “poprat” s nepříliš vhodnou kohoutkovou vodou. Než však…