voda

Voda, základ dobrého čaje, 3. díl

Aby byl čaj výborný po chuťové i aromatické stránce, nesmíte podcenit ani samotný proces jeho louhování. Jak zjistíte, není to nikterak snadná záležitost, každý…

Voda, základ dobrého čaje, 2. díl

V minulém díle jste se dozvěděli, která voda nejméně naruší chuť vašeho čaje a pár rad, jak se “poprat” s nepříliš vhodnou kohoutkovou vodou. Než však…

Voda, základ dobrého čaje, 1. díl

Voda má zásadní vliv na chuť výsledného čaje a mnozí z nás tuto jednoduchou zásadu opomíjí. Už jen k tupé chuti bez říznosti a…