zelený čaj

Jednotvárnost proti rozmanitosti aneb o sáčkovém a sypaném čaji

Čajový svět je skutečně pestrý a volné sypané čaje tuto rozmanitost zvýrazňují. Mnozí však dávají přednost čaji uzavřenému v nálevových sáčcích. Považujeme je za…

Sencha HACHI-JU-HACHI

Sencha HACHI-JU-HACHI (八 十八 夜 – 煎茶) je u nás poměrně neznámý zelený japonský čaj. Dostal se mi do rukou díky jedné známé, která…

Výroba bylinného mýdla aneb čím mýdlo vylepšit

Výrobě přírodních mýdel už propadl opravdu kdekdo a není se čemu divit. Vaše domácí mýdlo totiž kvalitou může předčit i mnohá běžně prodávaná, navíc…

Hliník v čaji a jeho působení na lidské zdraví

Čaj v sobě ukrývá bohatou paletu látek, které se věda snaží za pomocí moderních postupů a nejrůznějších výzkumů odhalit a popsat dále jejich význam a…

Pozitivní účinky čaje na neurodegenerativní onemocnění

Účinky čaje na nervovou soustavu se projevují v emočním i kognitivním fungování, jak jsme blíže popsali v předchozích článcích. V souvislosti s tématem vlivu čaje na poznávací funkce…

Působení zeleného čaje na emoce

Vliv zeleného čaje na fungování našeho mozku spočívá nejen v jeho působení na poznávací procesy, kterými jsme se již zabývali v předchozím článku, ale poznamenává také…

Zelený čaj jako naděje pro lidi s Downovým syndromem

Zatímco v dětství může být pro lidi s Downovým syndromem významným pomocníkem raný kognitivní trénink, který představuje vzhledem k plasticitě dětského mozku potenciál ke zlepšení…

Dračí studna – proslulý čínský čaj

Kdo by dnes neznal Long Jing neboli Dračí studnu, známý čaj pocházející z kolébky čaje – Číny. Setkat se s ním můžete jak v čajovnách, tak v mnoha…

Nechte čaj vykvést a překvapte jeho krásou

Malá čajová kulička, srdíčko nebo ovál v sobě ukrývá překvapení, které potěší oko ženy i muže v každém věku. Jeho odkrývání vás bude náramně bavit. Nespustíte…

7 čajů s nízkým obsahem kofeinu

Kofein se stal naším pohonem v rychlé a hektické době. Dostatečně nás povzbudí, posílí mozkovou činnost a pomáhá našemu tělu snáze odbourávat tukové zásoby. Po…

6 důvodů, proč pít zelený čaj

Zelený čaj – časově nenáročný způsob doplnění energie a ideální prevence před rakovinou, cukrovkou a onemocněními srdce. Jeho pravidelné pití vám však zajistí benefitů…