Zázvorový životabudič proti nachlazení

Ačkoliv opět hrozilo, že se bílé zimy jen tak nedočkáme, už ji tady máme v plné parádě. Nízké teploty a sníh milosrdně pohltily celou přírodu a my se musíme obrnit proti všem různým neduhům, které jsou se zimou odjakživa spjaty. V tomto období dejte přednost bylinkovým čajům obsahujícím byliny určené pro prevenci i léčbu nachlazení, chřipky a viróz. Jakmile si na vás některá ze zimních nemocí počíhá, vyzkoušejte náš recept na bylinný čaj, který vás díky zdravému zázvoru perfektně zahřeje.

Bylinný nálev se zázvorem se perfektně hodí pro prevenci různých viróz a chřipkových onemocnění.

Bylinný nálev se zázvorem se perfektně hodí pro prevenci různých viróz a chřipkových onemocnění.

Pokud jste si během léta udělali zásoby sušených bylin, teď nastává čas, kdy z nich můžete namíchat různé bylinné směsi určené pro přípravu nálevů. Skvěle čistí organismus, léčí některé mírnější formy chřipky a viróz a navíc nám pomohou o něco lépe dodržovat pitný režim, se kterým někteří z nás mohou mít právě v tomto období poměrně velký problém. Pokud si čaj rádi připravujete jako prevenci proti různým onemocněním, můžete si bylinný nálev doplnit květovým medem, citronem nebo třeba zázvorem, jako je tomu i našem případě.

V receptu je použito stejné množství všech bylin, ale podle své chuti si množství můžete přizpůsobit.

V receptu je použito stejné množství všech bylin, ale podle své chuti si množství můžete přizpůsobit.

Doporučujeme

Hlavním tématem naší zimní čajové směsi jsou bylinky, které se běžně používají do nálevů proti chřipce a nachlazení. V našem receptu jsou všechny složky ve stejném poměru, ale jejich množství si můžete podřídit vlastní chuti. Pokud použijete o jeden díl více hluchavky a lípy, dočkáte se mírně nasládlého nálevu s jemnou chutí. Meduňka a mateřídouška nálevu dodají více výrazné bylinné chuti. Pokud rádi sladíte, použijte místo klasického cukru květový BIO med, ale vždy pamatujte, že med do nálevu dáváme až po mírném zchladnutí. Podobně tomu je u zázvoru, který našemu receptu dodává zajímavou a mírně pálivou chuť. Pokud použijete na dvoulitrovou konvici šest plátků, bude nálev jen mírně pálivý, takže pokud se nebojíte ostřejší chuti, klidně si nějaký ten plátek ještě přidejte. Zimní bylinné nálevy ráda doplňuji čerstvým citronem nakrájeným na tenké plátky. Používejte vždy citrony v BIO kvalitě, které byly pěstovány bez použití chemických látek určených na ochranu rostlin. Postřiky by se totiž uvolňovaly do našeho bylinného nálevu, což samozřejmě nechcete. Vitamín C je poměrně náchylný a vysoké teploty ho značně likvidují, proto citron přidávejte stejně jako zázvor a med až po zchladnutí nálevu. Tento bylinný nálev ráda používám ve chvíli, když podlehnu chřipce nebo viróze, ale stejně tak je možné tento recept připravovat i jindy, kdy si jen tak chcete zpříjemnit den voňavými bylinkami nebo když si chcete připravit čistící kúru. Pokud se chcete v účincích použitých bylin lépe zorientovat, koukněte se do přehledu níže.

Citron a zázvor obsahují mnoho vitaminů a minerálů, které v zimě potřebujeme.

Citron a zázvor obsahují mnoho vitaminů a minerálů, které v zimě potřebujeme.

Upozornění

Pokud víte, že na některou ze složek máte alergii, raději se jí zcela vyhněte nebo ji nahraďte jinou bylinkou. Některé byliny nejsou příliš vhodné také pro těhotné ženy. Med, zázvor a citron mohou u některých citlivých jedinců způsobovat některé projevy alergií, proto jejich užití zvažte.

Mateřídouška

  • proti nachlazení
  • proti zánětům
  • pro dobrý spánek

Meduňka

  • uklidnění nervů
  • proti nespavosti
  • proti depresi a únavě
  • proti nachlazení
Čaj můžete osladit medem a doplnit plátkem citronu.

Čaj můžete osladit medem a doplnit plátkem citronu.

Lípa

  • proti nachlazení
  • proti depresi a únavě
  • proti chřipce a viróze

Hluchavka

  • proti nachlazení
  • proti kašli
  • pro dobrý spánek
  • proti zánětům
Co potřebuji na přípravu konvice o objemu 2 l
  • 1 lžíci sušené meduňky
  • 1 lžíci sušené mateřídoušky
  • 1 lžíci lipového květu
  • 1 lžíci hluchavky
  • asi šest středně velkých plátků zázvoru

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *